Фузилли с копченым лососем под соусом из укропа
Фузилли с копченым лососем под соусом из укропа
Ингредиенты
- Фузилли Borges – 200 г
- Луковица небольшая – 1 шт.
- Лосось копченый – 150 г
- Укроп – 10 г (небольшой пучок)
- Лимон – 1/2 шт
- Горчица дижонская – 1 ст. л.
- Масло оливковое Classic Borges – 2 ст. л.
- Соль и перец черный молотый – по вкус
Способ приготовления:
Шаг 1
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Откинуть пасту на дуршлаг и отставить в сторону.
Шаг 2
Выжать сок из половины лимона. Мелко нарезать укроп и лук.
Шаг 3
На оливковом масле подрумянить лук в сотейнике, после чего добавить укроп, лимонный сок и горчицу Довести полученную смесь до кипения.
Шаг 4
Нарезать лосось небольшими кусочками. Добавить в сотейник кусочки копченого лосося и отварную пасту. Хорошо перемешать все компоненты.
Шаг 5
Готовую пасту выложить на сервировочные блюда, украсив веточкой укропа.
Связанные продукты
Вам может понравиться
Нравится рецепт? Расскажите об этом:
