Салат овощной с морковью и красной капустой
Салат овощной с морковью и красной капустой
Ингредиенты
- Красная капуста – 1 кочан
- Морковь – 2 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Оливковое масло Extra Virgin Fruity Borges – 5 ст. л.
- Уксус яблочный из сидра Borges– 1 ст. л.
- Лимон – 1/2 шт
- Перец черный молотый – щепотка
- Листья мяты – 10 г (небольшой пучок)
- Гранат – 1/4 шт
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Вымыть овощи, капусту мелко нашинковать соломкой. Морковь и яблоко нарезать соломкой или потереть на крупной терке. Соединить капусту, морковь и яблоки в салатнике.
Шаг 2
В отдельной посуде смешать оливковое масло и яблочный уксус из сидра Borges, лимонный сок, черный молотый перец и соль. Полить салат получившейся заправкой.
Шаг 3
Выложить овощной салат на тарелку, сверху украсить блюдо семенами граната и листьями свежей мяты. Подать к столу.
Связанные продукты
Вам может понравиться
Нравится рецепт? Расскажите об этом:
