Borges
Все рецепты

Салат с индейкой и апельсинами

Салат с индейкой и апельсинами
4 порции 20 минут

Ингредиенты

  • Орех кедровый – 5 ст.л
  • Апельсин – 3 шт
  • Оливки фаршированные сладким перцем Borges- 1 банка 314 мл
  • Оливковое масло Extra Virgin Original Borges – 5 ст.л
  • Оливковое масло Classic – 8 ст.л
  • Уксус бальзамический Modena Borges – 6 ст. л
  • Перец чили – 1 шт
  • Перец розе – 1 ст. л
  • Микс- салат – 340 г
  • Сахар – 1 ст. л
  • Соль и перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты согласно списку. Овощи и зелень промыть.

Шаг 2

Индейку порезать ломтиками среднего размера, добавить соль, перец, бальзамический уксус Modena, оливковое масло Classic, перец чили, перец розе. Хорошо перемешать все ингредиенты и оставить мариноваться на 10-15 минут.

Шаг 3

Обжарить кедровые орешки на сковороде без масла. Порезать оливки, фаршированные сладким перцем, на маленькие кружочки, апельсин - небольшими кубиками. Смешать порезанные оливки, апельсин и кедровые орешки в салатнице. Добавить микс-салат.

Шаг 4

Индейку в маринаде переложить на сковороду и обжарить до готовности.

Шаг 5

Микс салата заправить оливковым маслом Extra Virgin Original, хорошо перемешать. Выложить на тарелку, сверху разместить ломики индейки и подать к столу.

Связанные продукты

Наверх
Прелоадер